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Es grave la crisis de seguridad alimentaria mundial

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Los conflictos, las conmociones económicas, los desastres naturales, el exagerado aumento de los precios de los fertilizantes y los alimentos se combinaron en 2022 para originar una crisis mundial de seguridad alimentaria y nutricional sin precedentes, cuyos mayores costos suelen recaer sobre las personas más pobres.

En 2023 todas las señales apuntan a un deterioro aún mayor de la inseguridad alimentaria, tanto en los niveles agudos como crónicos. Según el informe mundial sobre las crisis alimentarias 2022,  la cantidad de personas en crisis o una situación peor, es decir, el número de personas que requieren asistencia humanitaria urgente, alcanzará los 205 millones en los 45 países y territorios incluidos en el informe.

Cuando ocurren crisis de este tipo, el tiempo es esencial. Cuanto más se tarde una respuesta, más grave será la crisis y las vulnerabilidades se intensifican y prolongan, mermando la resiliencia para hacer frente a conmociones futuras. Por lo tanto, es crítico tener un plan de preparación para crisis, es decir, los conocimientos y las capacidades para anticipar, responder y recuperarse con eficacia de los impactos de las grandes conmociones.

Con el fin de promover una mayor preparación frente a las principales crisis de seguridad alimentaria y nutricional, el Banco Mundial, como parte de la Alianza Mundial para la Seguridad Alimentaria (GAFS) y en estrecha colaboración con la Red Mundial contra las Crisis Alimentarias (GNAFC), la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la Oficina de Coordinación de Asuntos Humanitarios de las Naciones Unidas (OCHA), el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (Unicef), el Programa Mundial de Alimentos (PMA) y la coordinadora de las Naciones Unidas para la prevención de hambrunas y la respuesta ante ellas, está apoyando a los países en la elaboración y puesta en marcha de los planes de preparación para crisis de seguridad alimentaria (PPCSA).

El PPCSA es un plan operativo nacional en el que se definen los elementos que constituyen una crisis de seguridad alimentaria y nutricional grave en un país. En el plan se explica cómo se monitorean e identifican activamente los riesgos de crisis, y se detallan paso a paso los protocolos, las funciones y los plazos para movilizar financiamiento adicional y ampliar las medidas tempranas.

Una vez reconocida una crisis, los PPCSA impulsarán la acción conjunta temprana y oportuna de los Gobiernos y las entidades humanitarias y de desarrollo, de modo de prevenir y mitigar los impactos de las crisis. Las acciones se basan en las fortalezas de los más de 60 asociados humanitarios y de desarrollo multilaterales y bilaterales de la GAFS y el Panel Global de Seguridad Alimentaria y Nutricional, así como la GNAFC.

El PPCSA se rige por siete principios básicos:

1. Elaborado y dirigido por el Gobierno

Siempre que sea posible, el Gobierno debe ser el actor principal de la elaboración y gestión del PPCSA, a través de todas las instituciones y los organismos nacionales y locales pertinentes. Cuando el Gobierno tenga una capacidad operativa limitada, estas funciones deben estar respaldadas por la comunidad internacional y las responsabilidades se deben distribuir entre las entidades humanitarias y de desarrollo hasta que se fortalezca el Gobierno.

2. Centrado en crisis de seguridad alimentaria y nutricional graves

El PPCSA se centra en los impactos generalizados y graves para muchas personas de todo el país, que van más allá de los problemas crónicos existentes, los exacerban y pueden llegar a provocar una crisis de seguridad alimentaria y nutricional grave. En este caso, es fundamental movilizar las respuestas a través de todos los canales de apoyo, incluidos los Gobiernos, las entidades humanitarias y los asociados en la tarea del desarrollo.

3. Basado en evidencias

El PPCSA debe basarse en información y datos rigurosos, adecuadamente examinados y oportunos sobre seguridad alimentaria y nutricional provenientes de una amplia variedad de fuentes.

4. Previamente estipulado, operativo y oportuno

El PPCSA exige que se establezcan tres elementos operativos interrelacionados, y estos incluyen mecanismos operativos y protocolos para:

  • hacer seguimiento permanente e identificar sin demora las principales crisis de seguridad alimentaria y nutricional;
  • convocar a los responsables de los programas del Gobierno, las entidades humanitarias y los asociados para el desarrollo para evaluar los riesgos de crisis emergentes y ampliar las medidas tempranas según sea necesario, y
  • convocar a los funcionarios de alto rango e instarlos a reconocer colectivamente la crisis, subsanar los déficits operativos y de financiamiento, y promover respuestas holísticas y bien coordinadas en todo el Gobierno y con las entidades humanitarias y de desarrollo asociadas.

5. Holístico

Si se identifica una crisis de gran magnitud, las actividades deben ampliarse rápidamente y coordinarse entre todas las entidades gubernamentales, humanitarias y de desarrollo asociadas, aprovechando las ventajas comparativas de todos los asociados para proteger las vidas y los medios de subsistencia de las personas y generar resiliencia ante conmociones futuras.

6. Se respeta el principio de “no hacer daño”

Se deben tener en cuenta los contextos nacionales y locales, y examinarse la forma en que las respuestas pueden incidir en las dinámicas económicas, políticas y sociales existentes, y cómo pueden afectar especialmente a los más vulnerables.

7. Un documento dinámico

El PPCSA es un documento dinámico que debe revisarse y actualizarse de manera periódica para garantizar que siga siendo adecuado para este fin.

Elaboración y puesta en marcha del PPCSA

Los procesos específicos de preparación serán diferentes para cada país, en función de sus respectivas capacidades, necesidades y prioridades. En contextos con sistemas bien establecidos de respuesta a las crisis de seguridad alimentaria y nutricional, los PPCSA brindan la oportunidad de revisar estos sistemas y fortalecer aún más sus elementos de preparación para hacer frente a las perturbaciones.

En los casos en los que los sistemas existentes pueden cubrir solo parcialmente los elementos de preparación para crisis, el PPCSA proporciona los medios para identificar las deficiencias críticas y crear las condiciones para subsanarlas con el tiempo.

Muchos países de todo el mundo seguirán enfrentándose a la amenaza de las crisis alimentarias. Si bien esta última crisis mundial es excepcional en términos de escala, es solo el último punto de inflexión de un sistema alimentario que ya está al límite. Ante este panorama, la preparación para hacer frente a las crisis nunca ha sido tan importante.

El PPCSA es una herramienta clave para ayudar a los países a reconocer los signos de nuevas crisis de seguridad alimentaria y nutricional y aprovechar eficazmente las contribuciones de todos los asociados para responder a ellas.

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